你知道飯店大量的果蔬肉類是怎么采購的嗎?
你知道什么是數字化供應鏈嗎?
配送中心到底長什么樣?
食材供應鏈是怎么運作的?
……
現在通通告訴你!
跟著小編 打卡好來客集團(佛山)食材配送中心
解開所有謎題
全國供應鏈版圖
繼長沙、寧波、海南之后,好來客集團的全國供應鏈版圖再添一城——好來客集團自主投資建設的佛山食材配送中心于2021年2月20日正式開業,標志好來客集團掀開數字化供應鏈2.0的新篇章!
◑ 配送規模大 ◐
佛山配送中心占地面積超10000平方米,集服務品質化、平臺智能化和模式創新化于一體,是佛山市內領先的食材配送中心。
◑ 數字化系統 ◐
打造智能化的數字管理駕駛艙,把ERP供應鏈管理系統、食材溯源系統、明廚亮灶網鏈系統、智能結算系統、營養菜譜系統等在綜合平臺上實現集合化管理。
◑ 食材溯源清晰化 ◐
二維碼食材溯源系統實現“一碼一物一源”,從農產品生產、加工到流通均可被全程追蹤記錄,食材源頭透明化。
◐ 凈菜加工設備升級 ◑
新增凈菜加工生產線,對食材進行智能分揀、洗凈、瀝干、殺菌、封裝、檢測留樣,同時特別引入水觸媒凈化系統,使食材更安心。
專業化一站式全品類食材配送
離不開配送中心的整體配套服務支持
打卡好來客集團佛山配送中心之后
果真大開眼界~
采編:好來客集團品牌部