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國家統計局10月18日發布最新數據顯示，2021年1-9月，全國餐飲收入32750億元，同比增長29.8%；限額以上單位餐飲收入7553元，同比增長34.8%。總體來看，前三季度餐飲市場保持恢復態勢。

回望2021年，是好來客集團不懈探索、艱苦奮斗的一年。11月5日，集團召開了2021財年經營述職及2022財年經營目標簽訂誓師大會。集團董事長楊奇偉，副總裁吳惠勉，餐飲事業部總經理羅志聰、各部門負責人、各子公司、各區域管理人員參加了會議。

2021年，好來客集團力爭創新變革，向數字化供應鏈2.0轉型升級，同時加快全國布局步伐，增建好來客生態農場，助力供應鏈2.0升級。

集團各部門年初制定的目標基本完成，業績增長38%，新增合作客戶100余家，穩定合作單位300余家，超額完成目標達20%以上。

11月6日，集團餐飲事業部召開了財年經營分析會議，總結了2020-2021年度的經營情況，明確了明年的經營目標。

食安管理 責任至上 —

2021年，加強分店的巡查力度，減少安全隱患，及時糾正、制止錯誤操作；加強巡店次數，按照區域經理檢查表或安全中心五常檢查表進行檢查，并進行記錄。其中，制定了非直營分店及檔口獎懲條例，以此規范公司分店和檔口管理，防止和減少事故的發生，保障客戶及消費者身體健康和生命安全。

人才培訓 激勵管理 — 

人才是企業之本，也是企業發展最重要的核心資源之一，為促進員工與企業相互成就。2021年，好來客學院通過云之家系統為集團總部，子公司及門店進行線上培訓，累計培訓上百次，受益培訓人數達千余人，對集團人才梯隊的建設做出巨大的貢獻。

調整戰略 擴大規模 —

2021年，集團調整戰略規劃 ，推出“城市合伙人”項目，吸引眾多合作者，市場規模不斷擴大。同時，大力發展服務，2021年投標量培增。

數字賦能 供應鏈升級 —

好來客集團以客戶需求為導向，以提高質量和效率為目標，以整合資源為手段，2021年開啟2.0，實現產品設計、采購、生產、銷售、服務等全過程高效協同的組織形態。以數據化建設打造高效產品流對接，實現OMS(訂單管理）/TMS（運營管理）與門店的對接，建立完整、準確的產品追溯鏈條。

競爭核心 品牌形象 —

集團常年注重品牌建設及推廣，自2021年入駐短視頻平臺以來，以致力于國民健康品質生活為信仰，努力打造優質視頻內容，包含集團業務水平展示、集團活動記錄、美味廚房等欄目。為客戶及消費者展現集團風采，助力好來客集團品牌核心競爭力更上一層。

會議尾聲，集團董事長楊奇偉對此次會議進行了點評總結和目標規劃：“過去的成績凝聚著公司全體員工的心血和汗水，未來的機遇和挑戰，需要我們繼續不懈努力地去面對。在激烈的市場競爭環境中，我們必須抓住新的機遇，迎接新的挑戰，以高度的責任感和使命感推進我們公司持續發展 。”

用勤勞和奮進灑下智慧的血汗

用執著和赤誠超越今天的目標

用堅韌和業績譜寫華麗的詩篇

用豐收和喜悅共鑄輝煌的明天

在誓師大會上，餐飲事業部總經理羅志聰帶領全體管理人員莊嚴宣誓。鐵血雄獅意氣風發，一聲聲誓言鏗鏘有力，一句句誓詞擲地有聲。展現了集團全體成員奮勇向前、使命必達的決心與信心。

最后，餐飲事業部代表、供應鏈事業部代表、分公司代表一同上臺簽訂象征著榮譽和使命的軍令狀。軍令在手，重任在肩，集團全體上下定全力以赴，不辱使命。

出品：好來客集團品牌部