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好來客集團中央廚房實現了從田地到餐桌，每日好來客集團旗下的食材配送會將新鮮食材從農場基地送到學生餐桌。每天臨近用餐時間，學生餐從中央廚房出發，被運送到好來客集團旗下覆蓋的學校，讓農村學生可以吃上一頓熱騰騰的午餐。

好來客集團中央廚房從源頭守護我國食品安全生命線，從蔬菜種植、原料采購入庫、生產過程、產品檢測、產品儲運、市場準入等環節建立數字化記錄，確保食材從種植到制作成食物均可全過程可追溯，確保“從農場到餐桌”“全產業鏈的質量安全。

在我國，留守兒童的成長一直是社會關注的重點。大多數的學生家離學校較遠，而作為農村食堂，大部分的學校很難有自己的食堂。很多學生只能自帶飯菜，沒有供暖條件的學校，學生們甚至想吃一頓熱飯都是難題。

而在現有情況下，為每所農村學校建設食堂這不僅是資金問題，更是食材和原材料的健康和安全問題。大部分學校沒有冰箱、空調等設備。購買的蔬菜和肉類容易變質，沒有專業的營養師也很難保證肉類和蔬菜的均衡搭配合理，即使是調味品和食用油也難以保證質量合格。

隨著中央廚房建設的推進，集中的送餐模式讓學生不再為吃午飯而煩惱。從周一到周五，孩子們每天都有一份午餐吃什么的清單。營養餐點由好來客集團的中央廚房統一制作和分發，配備專業保溫設備，餐點到手時熱乎乎的。

好來客集團的中央廚房擁有食品加工級的餐飲衛生標準，嚴格的執行標準，公開透明的監管體系。每頓飯都有樣品，員工定期進行食品安全和生產標準培訓，并有專職營養師制定食譜，確保學生膳食健康安全。

從田野到學生餐桌，集中配餐系統不僅節約了資源，還為學生們帶來了新鮮、健康、安全的午餐。同時，制定的配料驗收標準也促進了種植業和養殖業的清潔生產，減少了農業生產。污染和保護生態環境對促進農民收入可持續增長具有積極作用。

好來客秉承"健康、安全、優質、創新"的服務理念，從田地到餐桌，形成一條龍完整產業鏈。食材從種植過程、物流食材配送、加工生產的每個環節，對食品進行層層把控，確保食品安全。公司在佛山、長沙、貴陽、寧波等地均建設有大型物流食材配送中心，公司配備大型的物流車隊及與業完善的食品安全監測中心。集團又陸續在廣東省自建大型農業種植基地佛山原潤農場和好來客生態農場，為集團整體配套服務提供強有力的支撐。

好來客專業為各企事業單位、學校、政府機構等提供優質食堂承包、食材配送、中央廚房配餐等膳食服務。