6月17日,由江西省教育廳、省公安廳、省國資委、省市場監督管理局組成的聯合調查組 ,對全民關注的江西一高校飯菜出現異物一事蓋棺定論:判定異物確為老鼠類嚙齒動物的頭部,并非校方通告的鴨脖。目前,涉事食堂經營服務商已被校方解約,并被相關部門嚴厲處罰。
近年來,食品安全問題頻頻出現,引起了社會的廣泛關注。作為食堂承包企業,好來客深知食品安全對于客戶和消費者的重要性,因此將保證食堂食品安全作為公司的立足之本。
近年來,好來客集團將現代農業作為發展的重點,不斷努力為客戶提供高質量的食材。以農田為基礎,我們堅持嚴格的產地監管,確保食材的安全與品質。
在餐廳運營中,食材的質量和供應是確保出色菜品的重要因素之一。選擇一個可靠的食材配送企業對于餐廳的成功至關重要。以下是一些有助于選擇一個好的食材配送企業的關鍵因素:質量和新鮮度:確保所選食材配送企業能提供高質量、新鮮的食材。了解他們的采購渠道、供應鏈管理和質量控制程序。詢問他們對食材新鮮度和保鮮方式的關注程度,以及他們的食材來源是否符合衛生標準。